Qual é o melhor momento do dia para regar?

Cedo pela manhã — menos evaporação, e as folhas secam antes da noite, reduzindo o risco de fungos.

Esta resposta não está contrastada contra nenhuma fonte oficial. Não significa que esteja errada: significa que não podemos mostrar-lhe de onde sai, e sem isso não a pode verificar. Na horta de sua casa o risco é pequeno; antes de aplicar seja o que for a algo que vá comer, confirme.